Хочу себе.РУ - женский информационный портал.

Праздничный салат "Змейка"

17-12-2012, 03:12Кулинария » Салаты
Праздничный салат "Змейка"
Ингредиенты:

- 5 средних картофелин;
- 4 яйца;
- 3 плавленых сырка;
- банка консервированной горбуши;
- 7-10 средних маринованных огурчиков;
- зубчик чеснока;
- майонез.

Приготовление:

Картофель почистить отварить в подсоленной воде. Затем помять ее как на пюре.
Яйца отварить вкрутую, и натереть на мелкой терке.
Горбушу измельчить вилкой не сливая масло.
Плавленные сырки тоже натереть на мелкой терке предварительно хорошо охладив их(тогда сыр легче тереть).
Измельчить чеснок.
Для пластичности массы добавить немного майонеза и все тщательно смешать.
Выложить на тарелку в форме змеи.
Постараться как можно тоньше нарезать огурчики, и украсить ими(начиная с хвоста) змейку.
Из маслин сделать глазки, а из кусочка красной рыбы или моркови вырезать язык.


Есть еще вот такой вариант салата и его оформление:

Ингредиенты:
Праздничный салат "Змейка"
2-3 отварных картофелин;
1 луковица;
1 баночка консервированной сайры(горбуши, сардины);
1 средняя морковь;
150 г твердого сыра;
5 яиц;
белковая черная икра для украшения, зеленый лук.

Салат выкладываем слоями, перемазывая каждый слой майонезом.

1 слой - отварной картофель, натертый на крупной терке, посолить, поперчить,
2 слой - мелко порезанный лук,
3 слой - сайра (измельчить вилкой),
4 слой - отварная морковь, натертая на крупной терке,
5 слой - натертый сыр,
6 слой - измельченный желток(немного оставить для украшения)
7 слой - белок, натертый на мелкой терке.

Из моркови и яиц вырезать цветочки, зеленый лук мелко покрошить. С икры выложить змейку.



Приятного аппетита!!!




загрузка...
Бесплатно Праздничный салат "Змейка" , скачать Праздничный салат "Змейка". Праздничный салат "Змейка" для девушек!

Похожие статьи по теме - Праздничный салат "Змейка":

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам ПРОЙТИ РЕГИСТРАЦИЮ НА САЙТЕ абсолютно бесплатно!
Не забудь про отдых:
Праздники России
Сегодня здесь были:
Всего на сайте: 1
Гостей: 0
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Arraycrawl Bot
Популярное сегодня
Календарь новостей
Архив новостей
Статистика нашего сайта:


По оформлению сайта и найденным ошибкам, а так же по поводу общих вопросов, интересующих вас тем и размещению рекламы на сайте обращайтесь к администратору сайта.