Хочу себе.РУ - женский информационный портал.

Окрошка


Ничего нет проще в приготовлении, чем окрошка.
Тем не менее она является прекрасным примером быстрого и вкусного приготовления вкусной и здоровой пищи.
Для приготовления нам понадобится:
  • 100 гр. мяса вареного
  • 100 гр. колбасы
  • 2 картофелины
  • 3 яйца
  • 2 огурца
  • 6 редисок
  • зеленый лук
  • пучок укропа
  • 1 л кефира
  • соль
  • 0,5 ч.л. сахара
  • цветки огурца
Ингридиенты можно изменять на свой вкус, можете использовать либо варёное мясо, либо колбасу (варёнку). Для основы подойдёт как квас, так кефир или сыворотка.
Способ приготовления:

Зелень укропа тщательно промыть, мелко нарезать, положить в посуду, посыпать солью, немного добавить чёрного душистого перца  и хорошо помять толкушкой, чтобы она пустила сок.
Затем добавить 1 огурец, тертый и тоже помять, либо можете нарезать его мелкими кубиками - тоже прекрасный вариант.
Картофель нарезать кусочками, слегка помять толкушкой (можно и не мять, тут дело личного вкуса, поэтому делайте на своё усмотрение). Оставшийся огурец, редиску, мясо, колбасу и яйца мелко порезать, добавить к картошке и укропу.
Залить кефиром (смотря какую основу вы выбирете), посолить, добавить небольшую щепотку сахара. Тщательно перемешать. При необходимости добавить воды.
 
Главное хорошо помять укроп, будет аромат и вкус совсем другой.



загрузка...
Бесплатно Окрошка , скачать Окрошка. Окрошка для девушек!

Похожие статьи по теме - Окрошка:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам ПРОЙТИ РЕГИСТРАЦИЮ НА САЙТЕ абсолютно бесплатно!
Не забудь про отдых:
Праздники России
Сегодня здесь были:
Всего на сайте: 3
Гостей: 1
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Arraycrawl Bot, oBot
Популярное сегодня
Календарь новостей
Архив новостей
Статистика нашего сайта:


По оформлению сайта и найденным ошибкам, а так же по поводу общих вопросов, интересующих вас тем и размещению рекламы на сайте обращайтесь к администратору сайта.